Enrique Tomás – Bocatas de jamón sin gluten

Bocata de Jamón y tinto de verano Hace unos días, tuve gente de visita y estábamos por el centro de Madrid turisteando un poco. A la hora de comer, "mi cuñado preferido" (el único que tengo), sugirió un sitio del estilo del Museo del Jamón que se llama Enrique Tomás. Hay varios, pasamos por uno cerca de la Puerta del Sol (Calle Tetuán, 19) pero al final nos llevó a otro cerca de [...]

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Y sigue la moda anti-gluten

La mentira del gluten
Ya en el año 2011 mi marido, como autor invitado o mejor dicho "colado", escribió un post en este blog sobre la "Moda de la dieta sin gluten". En redes sociales hemos [...]

Nubes asadas

Marshmallows Fini
Hay una costumbre muy común en Estados Unidos de asar las nubes en la barbacoa y a mí me encanta. Descubrí esta curiosidad un verano que pasamos en Minnesota visitando a [...]

Nueva revista “Sin gluten”

Revista sin gluten
Que sorpresa tan agradable ir a tu buzón y encontrarte una revista preciosa especial para celíacos. Sin gluten es la nueva revista editada por la Asociación de [...]

Día de campo sin gluten con la pandilla Maná

Pandilla Maná
Hoy, para celebrar el "Día Mundial del Medio Ambiente" traigo un artículo sin gluten, pero con mucha naturaleza. Y es que ayer tuve la suerte de ser invitada al Día de [...]

Celiacos en directo – La radio que se ve

Celiacos en Directo
Celíacos en Directo es el nuevo programa de radio con streaming online a través de YouTube que se emite los viernes de 4 a 7 de la tarde. Una excelente iniciativa de [...]