El curso de cocina sin gluten que hice en la escuela de Viena Capellanes tenía dos partes: cocina con Daniel Rey y repostería con Tatiana León. En el post [...]
El Grupo Vips, no para de trabajar para satisfacer las demandas de los celíacos. En el año 2013, la cadena de restaurantes Ginos lanzaba su primera carta [...]
Hace poco estuvimos dando un paseo en la Sierra de Gredos (provincia de Ávila) y aprovechamos para recoger moras silvestres que había a montones.
Después [...]
Me encanta revisar los blogs de recetas sin gluten y probarlas y si los resultados no son desastrosos comentarlos.
Ayer hice dos experimentos: uno fue un [...]
Acabo de decidir que este y el próximo post estarán dedicados a mis amigos. Cualquier cosa mala que te pase (como tener una enfermedad) es menos mala [...]