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Sabor sin gluten by Schär

Sabor sin gluten
¡Por fin! Un programa de cocina hecho por y para celíacos. Sí, Schär, la conocida marca sin gluten celebró ayer su 35º aniversario presentando el [...]

Premios para investigación sobre Enfermedad Celíaca

Como cada año, la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de la Comunidad de Madrid convoca a los Premios de Investigación Básica y Aplicada sobre [...]

La cuesta de enero sin gluten

Nuestros amigos de Pizzanisima han decidido ofrecer una promoción para todos los celíacos en agradecimiento al gran interés que ha despertado la entrevista [...]

Nuevo dispositivo de diagnóstico de la enfermedad celíaca

En un post anterior de diciembre de 2010, comenté sobre el proyecto de CD-Medics para el desarrollo de un método de diagnóstico no invasivo y de bajo coste [...]

Este domingo estaré en la radio

Este domingo 16 de octubre me han invitado a participar en un programa de Radio Canal Barcelona (106,9 FM) llamado “En su punto” que se transmite todos los [...]

Trazas: La nueva revista sobre intolerancias alimentarias

La editorial Publica, especializada en revistas técnicas, acaba de lanzar la revista TRAZAS dedicada a productos y servicios para intolerancias y alergias [...]