Posts con la etiqueta ‘McDonald’s’

24 ene
2014

Nuevo pan sin gluten de McDonald’s (II Parte)

mc-donalds-logoBueno, bueno… nunca pensé que el artículo sobre el nuevo pan de McDonald’s generaría tantos comentarios.  Cuando una empresa del tamaño de McDonald’s hace una inversión en lanzar un nuevo producto para celíacos lo mejor que podemos hacer es darles nuestra nuestra opinión y las críticas constructivas.

Las empresas como McDonald’s cuentan con herramientas de monitorización en redes sociales que miden el impacto de un nuevo lanzamiento, analizando y catalogando los comentarios en: positivos, negativos y neutros. Lo malo es que muchos de los comentarios se hicieron en mi perfil personal de Facebook al cual McDonald’s no tiene acceso, por eso es mejor hacerlos aquí en el blog (que cualquiera los puede ver) o directamente en la página de Facebook de McDonald’s.

Ha habido comentarios de todo tipo y como siempre, hay gustos para todos los colores. Hay muchas personas a las que no les gustó (dicen que es más difícil de tragar), otras dicen que ya no pueden comerlo porque son alérgicos al huevo, otras a las que sí les ha gustado por su sabor o porque no se rompe y otras que agradecen a McDonald’s el esfuerzo porque España es uno de los pocos países que tienen pan sin gluten. Alguien dijo: “Que mi hija pueda comer con sus amigas no tiene precio”.

Según la web Triumph Dining (Estados Unidos), dedicada el mundo sin gluten, los únicos 4 países en donde se puede encontrar pan sin gluten son: España, Suecia, Finlandia y Noruega. Esto lo anunciaron en enero del 2012 (puede haber cambiado desde entonces) y la noticia causó tanto revuelo en Estados Unidos que nos pidieron que les enviáramos un artículo sobre nuestra experiencia para compartirla en su web en febrero del 2012. En Estados Unidos y en muchos países están deseando tener esta opción, pero supongo que las pruebas no se suelen hacer en un país con 300 millones de personas.

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22 ene
2014

Nuevo pan sin gluten de McDonald’s

Como muchos sabéis, España es uno de los pocos países en donde McDonald’s ofrece pan sin gluten a los que lo soliciten. Puedes ver aquí la noticia cuando lo anunciaron en mayo de 2011. El pan era de la fábrica del Grupo Berlys en Pamplona. La noticia tuvo una acogida impresionante. Personas de todo el mundo pedían que se hiciera lo mismo en sus países y la respuesta en general fue muy positiva. A veces los usuarios comentaban que el pan se quebraba fácilmente y algunos se quejaron de que la presentación no era la deseada por ese mismo motivo. En mi caso particular el pan me gustaba y sí, se rompía un poco, pero el sabor estaba bien y lo prefiero así que sin pan.

Ayer la Asociación de Celíacos e Intolerantes al Gluten nos informaba de un par de novedades de McDonald’s:

  • Hamburguesa Swiss Cheeseburger: La nueva hamburguesa Swiss Cheeseburger es sin gluten (siempre que se elabore con pan sin gluten).
  • Pan sin gluten: con el objeto de mejorar la calidad del pan y su conservación la empresa ha cambiado la formula del mismo y nos avisa que ha incorporado "huevo" entre sus ingredientes.

Me alegré mucho de que McDonald’s siga trabajando en mejorar y ampliar la oferta de sus productos sin gluten. Luego lo comenté en las redes sociales y recibí varios comentarios que decían que el pan nuevo era bastante difícil de tragar. Alguno agradecía los esfuerzos de McDonald’s, otro decía que tenía un sabor “rarillo” pero que ya no se rompía como el anterior, sin embargo la mayoría de los comentarios coincidían en que era peor que el anterior. Ya me picó la curiosidad y me fui a probarlo.

Hoy compré el “Menú 4 U”: dos hamburguesas pequeñas que pueden ser Swiss Cheeseburger (con queso fundido), refresco y patatas por 3,90 €. Una oferta buenísima en estos tiempos que corren.

PanSinGluten

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24 may
2011

Usando las redes sociales para pedir opciones aptas para celíacos

La noticia de que McDonald’s ofrece pan sin gluten a partir de hoy en los 414 restaurantes en España está teniendo una gran aceptación y muchas muestras de alegría en el colectivo celíaco.

He recibido muchos comentarios de compañeros celíacos de Argentina, Venezuela y Chile, entre otros, que se alegran por la noticia y esperan (y desean) poder disfrutar pronto esta opción en sus países.

                        ScreenHunter_02 May. 24 19.59ScreenHunter_04 May. 24 20.00

Hay que aprovechar el potencial de las redes sociales para este tipo de iniciativas. Yo propongo:

  • Crear un grupo en Facebook que se llame algo como: “Queremos pan sin gluten en McDonald’s Argentina” (o Venezuela, Chile, etc.). Hay que verificar primero que no exista para no duplicar esfuerzos. Ya he visto uno en Italia.
  • Hacerse seguidor del grupo y pedir a tus amigos que apoyen la iniciativa para reunir mucha gente.
  • Enviar el enlace al departamento de atención al cliente de McDonald’s de tu país (o Burger King o cualquier otro).

Y si no funciona hay que probar alguna estrategia más impactante, como un vídeo que se pueda viralizar. Los más creativos podrían hacer algo como lo que hizo un cantante canadiense al que United Airlines rompió su guitarra que viajaba como equipaje y no quiso compensarle.

La versión original del video se ha visto más de 10 millones de veces en YouTube (esta de arriba es la versión subtitulada en español).

A ver quién se anima a componer una canción que pida a los restaurantes comidas para celíacos. Yo es que canto muy mal… Sonrisa

 

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24 may
2011

Pan sin gluten en McDonald’s (parte II)

La noticia se ha recibido con mucha aceptación en España, ya está en todos los medios, pero quiero ampliar la información publicada en mi post anterior con la nota de prensa de McDonald’s y un vídeo en donde se muestra la fabricación y manipulación de los panes.

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23 may
2011

Pan sin gluten en McDonald’s

mcdonaldsLo que habíamos estado esperando desde hace tiempo. Según la Asociación de Celíacos de Madrid, a partir de mañana 24 de mayo, McDonald’s ofrecerá pan sin gluten en todos los restaurantes de España para poder disfrutar de una hamburguesa completa apta para celíacos.

Es muy posible que los diferentes grupos en las redes sociales pidiendo el pan sin gluten a McDonald’s han tenido algo que ver. Unidos somos más…

Esto está muy bien porque cuando pides la hamburguesa sin pan es tan poquito que te quedas con hambre… Triste Bueno, yo siempre completo con el helado de vainilla con chocolate fudge y cacahuetes.

Gracias a McDonald’s por pensar en nosotros y ahora toca a los demás restaurantes a seguir el ejemplo.

Pan sin gluten en McDonald's

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