La noticia de que McDonald’s ofrece pan sin gluten a partir de hoy en los 414 restaurantes en España está teniendo una gran aceptación y muchas muestras de alegría en el colectivo celíaco.
He recibido muchos comentarios de compañeros celíacos de Argentina, Venezuela y Chile, entre otros, que se alegran por la noticia y esperan (y desean) poder disfrutar pronto esta opción en sus países.
Hay que aprovechar el potencial de las redes sociales para este tipo de iniciativas. Yo propongo:
Crear un grupo en Facebook que se llame algo como: “Queremos pan sin gluten en McDonald’s Argentina” (o Venezuela, Chile, etc.). Hay que verificar primero que no exista para no duplicar esfuerzos. Ya he visto uno en Italia.
Hacerse seguidor del grupo y pedir a tus amigos que apoyen la iniciativa para reunir mucha gente.
Enviar el enlace al departamento de atención al cliente de McDonald’s de tu país (o Burger King o cualquier otro).
Y si no funciona hay que probar alguna estrategia más impactante, como un vídeo que se pueda viralizar. Los más creativos podrían hacer algo como lo que hizo un cantante canadiense al que United Airlines rompió su guitarra que viajaba como equipaje y no quiso compensarle.
La versión original del video se ha visto más de 10 millones de veces en YouTube (esta de arriba es la versión subtitulada en español).
A ver quién se anima a componer una canción que pida a los restaurantes comidas para celíacos. Yo es que canto muy mal…
La noticia se ha recibido con mucha aceptación en España, ya está en todos los medios, pero quiero ampliar la información publicada en mi post anterior con la nota de prensa de McDonald’s y un vídeo en donde se muestra la fabricación y manipulación de los panes.
Lo que habíamos estado esperando desde hace tiempo. Según la Asociación de Celíacos de Madrid, a partir de mañana 24 de mayo, McDonald’s ofrecerá pan sin gluten en todos los restaurantes de España para poder disfrutar de una hamburguesa completa apta para celíacos.
Es muy posible que los diferentes grupos en las redes sociales pidiendo el pan sin gluten a McDonald’s han tenido algo que ver. Unidos somos más…
Esto está muy bien porque cuando pides la hamburguesa sin pan es tan poquito que te quedas con hambre… Bueno, yo siempre completo con el helado de vainilla con chocolate fudge y cacahuetes.
Gracias a McDonald’s por pensar en nosotros y ahora toca a los demás restaurantes a seguir el ejemplo.
Hace un par de días recibí una buena noticia: Las patatas Deluxe de McDonalds ahora son aptas para celíacos. Lo he confirmado con la ACM (Asociación de Celíacos de Madrid) y con McDonalds directamente. A mi me gustaban mucho y desde que soy celíaca no las había vuelto a probar. Así que en lo que se me atraviese un McDonalds voy a matar ese antojo.
Para revisar los alérgenos de cada uno de los productos haz clic aquí aunque hoy aún no han actualizado las patatas Deluxe y además dice que el “capricho curry mango” no tiene gluten y no me lo creo. Viendo la foto parece un pollo empanado. Debe ser un error. El próximo lunes llamo a atención al cliente y verificaré ambas cosas.
Hablando de la lista de información nutricional de McDonals, tiene un problema: dice que las hamburguesas contienen gluten (claro, por el pan). Me gusta mucho más la lista de información nutricional de Burger King en donde especifican cada ingrediente de las hamburguesas por separado y así puedes ver que puedes comer la carne, lechuga, tomate, salsa y el pan no. Así que la pides sin pan y ya, pero en McDonalds no sabes si por ejemplo el beicon lo puedes tomar. Los latinoamericanos que no se rían de mi “beicon”. En España se escribe así.
La salsa barbacoa de McDonald’s no es igual en todos los países.
En España, la salsa Barbacoa (25 ml) de los McNuggets es apta para celíacos como se puede comprobar en las hojas de información que te dan en todos los McDonald’s.
En Massachusetts, Estados Unidos, fui a un McDonald’s y pensaba mojar mis patatas fritas en la “Barbeque Sauce” de mi hijo y se me ocurrió leer la etiqueta (costumbre ya inconsciente en mí) y me di cuenta de que sí tenía gluten.
Bueno, yo siempre completo con el helado de vainilla con chocolate fudge y cacahuetes.
