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XXIX Salón de Gourmets (parte III)

Para terminar con el resumen de este delicioso salón, he dejado todas las cosas dulces para el postre. Uno de los descubrimientos sin gluten más bonitos y [...]

XXIX Salón de Gourmets (parte II)

Para continuar el resumen de mi visita al Salón de Gourmets en Madrid, que empecé en el post anterior sobre quesos, voy a seguir con los embutidos y otros [...]

XXIX Salón de Gourmets

La semana pasada tuve la oportunidad de visitar el XXIX Salón de Gourmets en Madrid, gracias a la invitación de Varona Catering. El objetivo de mi visita era [...]

Telepatía sin gluten

Hace poco, estaba yo en Twitter y me crucé con el perfil de una empresa que se llamaba “Misa’s Gluten Fri” @GlutenFri y me puse a curiosear. Decía: [...]

Festival del Celíaco 2014 (parte II)

¡FELIZ AÑO A TODOS! Después de las fiestas, los kilos de más (porque la comida sin gluten también tiene calorías) y después de enviar a mis [...]

Festival del Celíaco 2014 (parte I)

El pasado 20 de diciembre se celebró en Madrid el Festival del Celíaco #31 organizado por la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de Madrid. Es [...]