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Curso de cocina sin gluten en Viena Capellanes (parte II)

Porción tarta Sacher
El curso de cocina sin gluten que hice en la escuela de Viena Capellanes tenía dos partes: cocina con Daniel Rey y repostería con Tatiana León. En el post [...]

Curso de cocina sin gluten en Viena Capellanes (parte I)

¿Conoces las pastelerías Viena Capellanes? Si vives en Madrid o has venido de visita, seguro que sí, porque es una empresa con más de 140 años de [...]

Arepas sin gluten

Mi tía “L” siempre le hacía arepas con formitas a su hija “M” cuando era pequeña. Pues mi primita “M” ya ha crecido y acaba de cumplir 26 años [...]

Taller de helados sin alérgenos en Foody

Aún tenía pendiente escribir sobre el taller de helados SIN que organizó Foody en su tienda de Madrid a finales de Julio. Fue una tarde de verano muy [...]

Clase de cocina sin gluten con Thermomix (Madrid)

El martes 12 de junio se va a hacer una clase de recetas sin gluten con Thermomix. Quedan 15 cupos libres. Puedes venir aunque no tengas la Thermomix. Yo he [...]

I CURSO DE EXPERTO UNIVERSITARIO SOBRE ENFERMEDAD CELÍACA

Centro de formación permanente de la Universidad de Sevilla. Modalidad: A distancia Fecha de preinscripción: hasta el 30 de enero de [...]