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El blog “Celíaca pero contenta” cumple 5 años

Hoy es mi cumple y también el de mi blog. Mi cumple no tiene mucho mérito porque mientras te mantengas con vida es algo que sucede quieras o no, pero el blog [...]

Festival del Celíaco 2014 (parte I)

El pasado 20 de diciembre se celebró en Madrid el Festival del Celíaco #31 organizado por la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de Madrid. Es [...]

Cambios en mi Facebook

Hoy toca poner un poco de orden en mis redes sociales, específicamente en Facebook, porque tengo un “perfil personal” y una "página". Todas las [...]

Recetas sin gluten, sin leche y sin almidón

Hoy quiero contar la historia de Elena Wägner, su maravilloso blog “La Cocinera Almidonera” y su libro “Comer sano para vivir mejor” que saldrá a la [...]

Gente Sin Gluten TV

Hace muy poco nació el primer canal de televisión online del mundo sin gluten. Se llama GenteSinGlutenTV y es un punto de encuentro entre celíacos, [...]