Pollo Daura

Daura

Me encanta que cada vez hay más marcas de cervezas sin gluten. Recientemente, la marca Damm, ha tenido el detalle de obsequiarme unas botellas de su cerveza sin gluten Daura para que la conociera. Así que lo primero que hice fue probarla y compartirla con amigos (celíacos y no celíacos).

Todos hemos coincidido en dos cosas:

  • Está muy buena
  • No se nota la diferencia con la cerveza tradicional (con gluten)

De todas formas, yo no soy muy de beber cerveza, pero sí soy de comer, así que me animé a preparar un plato que tenía años que no probaba y me ha quedado muy bien: pollo a la cerveza.

Yo bauticé mi receta como POLLO DAURA y a todos ha gustado mucho.

De todas las recetas que encontré estas son las dos que más me gustaron

1. Receta de la web recetapolloalacerveza.com

recetapollocerveza

2. Receta de la web: WebosFritos que tiene unas recetas muy bien explicadas, con muchos trucos interesantes y con unas fotos preciosas como ésta:

WebosFritos

Así que no solo para cañitas en una terracita en verano, sino también para una buena cazuela en invierno, la cerveza Daura es una buena opción para los celíacos.

Esta vez no hay fotos de mi Pollo Daura porque desapareció antes de que sacara la cámara. Jeje… buena señal de que estaba bueno.



2 comentarios

Añadir comentario

Los campos marcados* son obligatorios.