Canela y Coco. Programa de alimentación sin gluten, sin leche y sin azúcar.

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El pasado mes de junio, en SalAIA, conocí a Laura Nuñez de Canela y Coco. Laura, además de ser muy simpática, combina su pasión por la cocina con su interés por una alimentación saludable y un buen toque de creatividad. Como resultado de esta mezcla ofrece en su web Canela y Coco:

  • Recetas sin gluten, sin leche, sin azúcar refinado y, a veces, sin huevo
  • Tienda online de repostería sin esos alérgenos
  • Talleres de meriendas y postres
  • Servicio de catering de platos dulces y salados
  • Blog con artículos relacionados con alimentación y salud

Pero además de todo esto, ha preparado un Programa de Alimentación de 30 días que está “super currado”. Solo tienes que suscribirte y recibirás gratis el archivo pdf con todo el plan.

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Incluye el menú de la semana, la lista de la compra y las recetas con unas fotos preciosas. Todas ellas sin gluten, sin leche y sin azúcar refinada. Son recetas fáciles de elaborar que no requieren mucho tiempo.

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Ella propone empezar el plan mañana lunes 14 de septiembre para acabar con los kilos extra del verano, así que estás a tiempo de hacer la compra hoy domingo (hay muchos supermercados que abren los domingos), pero no es importante, puedes empezar cuando quieras.  Laura va a hacer el programa al mismo tiempo y compartirá en sus redes sociales los trucos que nos pueden ayudar a seguir el plan. Ella es consciente de que el viernes por la tarde puede surgir una cenita de tapeo con los amigos y quiere enseñarte como manejar eso sin privarte de tu vida social.

Te animo a echarle un vistazo a su plan de alimentación. Si eres celíaco e intolerante a la lactosa te viene de maravilla. De todas formas, tanto si decides probarlo como si no, revísalo porque alguno de sus consejos podría serte útil y seguro que al menos alguna de sus recetas querrás probar.

Por cierto, hace un par de días Laura me contó que va a hacer un taller gratuito de meriendas saludables (sin gluten, sin huevos, sin leche y sin azúcar). No todos sus talleres son gratis, así que aprovecha este.

CANELA Y COCO_showcookinggratuito

  • Fecha: viernes 18 de septiembre
  • Hora: 18:45 h
  • Lugar: Espacio Doemi – Herbolario Doemi
    Av. Canillejas a Vicálvaro, 63. Metro Las Musas
  • Reserva de plaza: info@herbolariosdoemi.com


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