Mes del celíaco: Restaurante Flash-flash

Este mes es mi mes preferido. En muchos países se celebra el Día del Celíaco en mayo. Aquí en España hay un montón de iniciativas interesantes para celebrar nuestro mes. Aquí os cuento la primera:

Martes Solidarios en el Restaurante Flash-flash.

Flash-flash

El Flash-Flash (C/Núñez de Balboa, 75, Madrid) es un restaurante moderno y original especializado en tortillas. Tiene acuerdo firmado con la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten y en este enlace podéis ver la carta en donde se identifican los platos aptos para celíacos.

La iniciativa “Martes Solidarios” de este restaurante se basa en que cada mes, donan el 5% de la recaudación de todos martes a una organización no lucrativa. Y para celebrar el mes del celíaco, este mes los fondos recaudados irán a la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten. Así que si no lo conoces ya es hora de ir a probarlo y si es el próximo martes, mejor.



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