Imetec, fabricante de la panificadora Zero Glu, y La Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten están haciendo una promoción muy solidaria.
Si tienes una panificadora de cualquier marca, pero quieres comprarte la nueva panificadora Zero Glu, especial para recetas sin gluten, puedes donar tu vieja máquina y comprar la Zero Glu con un descuento de 60€. Es decir, en lugar de pagar 199€ que es el precio habitual de la Zero Glu, solo pagas 139€ si donas tu antigua máquina, siempre y cuando funcione y esté en buen estado.
Las máquinas recibidas se donarán a miembros de la asociación que estén en una situación económica difícil. Es un buen negocio para todos. La gente necesitada recibe una panificadora gratis y los que quieren la nueva Zero Glu obtienen un descuento de 60€. Es muy buen negocio considerando que mi panificadora antigua (Silvercrest de Lidl), funciona de maravilla y solo me costó unos 40€. Lo que pasa es que solo podía hacer pan de molde y ahora con la Zero Glu no paro de hacer panecillos.
La promoción estará vigente desde el 17 de febrero al 7 de marzo de 2014. Las personas interesadas pueden hacer su pedido y ver los detalles de la promoción en este enlace.
Además, te puedes apuntar al taller de recetas sin gluten con la panificadora Zero-Glu el próximo sábado 22 de febrero de 10:30 h – 13:30 h. Fecha muy importante porque es mi cumpleaños 
En este taller enseñarán a preparar: tarta de manzana, pan brioche, panecillos y chapata. Yo ya hice el taller y todo queda buenísimo. Lo mejor y más increíble es que cuando lo repito en mi casa también queda buenísimo. Excepto la tarta de manzana que dura muy poco fresca. Enseguida se pone tiesa. Os recomiendo preguntarle trucos al chef que imparte el curso para evitar esto. Supongo que el Chef será Alfredo Gil. Aprovechad sus conocimientos porque sabe muuucho y además es muy majo. Bueno, en el post sobre la Tertulia de Harinas sin Gluten también hay muchas ideas para mejorar nuestras recetas con harinas sin gluten.