Y algunos me dirán ¿y qué cuernos es un blogtrip? Un blogtrip es un viaje organizado por una empresa u oficina de turismo que quiere dar a conocer sus  instalaciones o destinos invitando a bloggers para que difundan la información entre sus seguidores.

Pues hemos tenido la suerte de participar en el primer Blogtrip sin gluten:

• El destino: Logroño, en La Rioja. Tierra de vinos y buena comida.
• El organizador: Iñaki Irigoyen de la empresa EcoDiet  (con el apoyo de Mario Sánchez de Celicalia)
• El motivo:
  • Conocer las instalaciones y servicios de la empresa EcoDiet
  • Verificar con nuestros propios sentidos que Logroño es un destino ideal para los celíacos
• Actividades:
  • Visita a EcoDiet
  • Comida en el restaurante “De Perdidos al Ríos” del chef Carlos Río
  • Visita turística por Logroño
  • Tapeo sin gluten por la calle Laurel (LO MEJOR)
  • Visita a las bodegas Franco-Españolas
  • Aperitivo en Pradillo de Cameros
• Participantes:
  • Pikerita y Pikerito (Lourdes y Julián) del blog La Cocina de Pikerita
  • Los Caminantes (Ana y Víctor) de Caminar Sin Gluten
  • Marisa y Juan de Cocina fácil sin gluten
  • Mario Sánchez de la Asociación Celicalia
  • Los contentos (Mari y Alberto) de “Celíaca pero Contenta” y “Celiac but happy”

Visita a EcoDiet

Nuestra primera parada en este blogtrip fue la visita a las instalaciones a EcoDiet, una empresa familiar de referencia en el sector de distribución de alimentos sin gluten y para otras alergias e intolerancias. Van a cumplir 21 años y eso ya indica la experiencia que tienen en el sector. Iñaki Irigoyen nos recibió y nos presentó a su padre Ignacio Irigoyen, fundador de la empresa que nos contó cómo empezó esta aventura. Nos contó que esta empresa se fundó en 1992 cuando él viajaba mucho a Alemania por motivos de trabajo y unos amigos le encargaban productos para su hija celíaca. Por aquel entonces no se sabía casi nada sobre la enfermedad celíaca y en España no había casi alimentos industriales sin gluten. Así empezó todo y fueron creciendo hasta lo que son hoy. Al principio imprimían una revista que distribuían entre sus clientes y las asociaciones de celíacos en España, tenían muy pocas referencias y el proceso de compra era por teléfono, por fax o por carta. Ignacio viajaba por toda España con su familia dando charlas en los hoteles y asociaciones de celíacos y buscando clientes entre particulares, tiendas, restaurantes y hoteles. Esta es una página de su revista del año 1994 en donde explicaban el proceso de compra:

En 1998 recibieron el reconocimiento en la revista Actualidad Económica como una de “Las 100 mejores ideas en el 97”. Así siguieron creciendo y con la llegada de las nueva tecnologías abrieron su tienda online y empezaron a vender también por Internet. También tienen un club de compras (carnet de socio) con muchas ventajas. Entre los planes a corto plazo está el lanzamiento de una nueva web y el nuevo servicio “Estés donde estés” dirigida al envío de productos sin gluten (y otras intolerancias/alergias) para españoles expatriados.

Luego continuamos nuestra visita por todos los departamentos hasta que llegamos al almacén, que de almacén nada, es un supermercado. El paraíso de los celíacos:

Y esto es solo uno de los pasillos. Ahí empezamos (celíacos y padres de celíacos) a intercambiar opiniones sobre los productos y marcas que más nos gustan y los jugos gástricos empezaron a actuar… qué hambre.

Aquí muestro algunos productos que no conocía y me recomendaron que pienso probar pronto:

  

Son productos de la marca Polaca Bezgluten. Tienen dos líneas: etiqueta azul para productos sin gluten y etiqueta verde para productos bajos en proteínas (para PKU). Dicen que son buenos y tienen buen precio.

 

Me recomendaron las marcas de pasta sin gluten “Le Veneziane” y “Le Asolane” (de agricultura ecológica) del fabricante “Molino di Ferro” y pienso probar sus galletas de coco y sus salsas para pasta.

En mi próximo artículo contaré nuestra comida en el restaurante “De Perdidos al Ríos” y lo mejor del viaje “Noche de tapeo sin gluten por la calle Laurel”.

Puedes ver más información sobre este blogtrip en Twitter usando el hashtag #Logroñosingutenecodiet