Galletas Gullón (sin gluten)

Después de leer la noticia de que Gullón (uno de los principales fabricantes de galletas en España) anunciara su nueva línea de productos para máquinas de «vending» sin gluten decidí investigar sobre todos los productos sin gluten que fabrican.

Yo ya conocía las tortitas de maíz sin gluten. Son unas de mis preferidas junto con la marca Gerblé. En realidad me gustan casi todas excepto Bicentury porque son demasiado saladas (las preferidas de mi hijo que le echaría sal a todo si le dejara).

Bueno, volviendo al tema, la empresa Gullón fabrica 3 tipos de galletas sin gluten: María, Cookies y Cookies de chocolate.

Galletas sin gluten Gullón

Todas están muy buenas. Son muy crujientes y están ricas de sabor. Como todas las galletas sin gluten, son un poco arenosas y no se ponen blanditas al meterlas en la leche (lo normal si son sin gluten), pero están muy buenas. Tienen el sello “Controlado por FACE

Las cookies y las cookies de chocolate son pequeñas y gruesitas con lo cual no se rompen tanto como las galletas sin gluten en general. Las maría al ser más planas y grandes se rompen con facilidad, así que si las llevas en el bolso mételas en un envase rígido. Yo tengo un tupper cilíndrico pequeño para llevar galletas. Algo que me gusta es que no son grasientas ni pesadas. Extraño las Chips-ahoy, pero recuerdo que si te comías varias eran pesaditas. Estas son bastante ligeras. Otra cosa buena es que están hechas con aceite de girasol (no llevan grasa de palma ni de coco).

Además de “sin gluten” son:

  • María: “sin huevo”, “sin leche/sin lactosa” y “sin frutos secos”.
  • Cookies normales: “sin huevo”, “sin leche/sin lactosa” y “sin frutos secos”.
  • Cookies de chocolate son “sin huevo” y “sin frutos secos”

Como hace casi 3 años que hago la dieta sin gluten no sé si puedo ser objetiva, pienso que ya se me han olvidado un poco las cosas con gluten, así que decidí pedir opinión a mi hijo y su amigo (no celíacos) sobre las galletas Gullón María y les pedí que las describieran:

  • Están muy ricas
  • Se rompen mucho
  • Son quebradizas
  • Como arenosas, pero es una arena muy rica
  • Están buenísimas ¿me das más?

Así que mejor las escondo y que ellos se coman las normalitas. Ojalá todos los fabricantes de galletas sigan el ejemplo y se acuerden de nosotros.



13 comentarios
    • Gracias L.Gemma. Me sorpredió gratamente el blog de tu hija. Que forma tan bonita y natural de decir las verdades. Anímala a continuar un trabajo tan bonito. Estoy segura de que le traerá muchas satisfacciones. Un besito a ambas.

  1. Yo he probado las Maria y las Choloate. Y prefiero las María porque las otras son demasiado duras y arenosas.

    Para comprobar el sabor también le digo a mi pareja que pruebe, de hecho a veces se come mis galletas… y le digo que las deje que son más caras, jaja

    Estoy contigo en aplaudir a los fabricantes que se fijan en nosotros.

  2. hola…hoy me han dicho que puede que empiece a ser intolerante a la lactosa o al gluten…con lo golosa que soy yo..me he puesto a investigar por internet y me a alegrado muchisimo ver que hay galletas de estas en el mercado!!

    Casi preferiria tener el problema con el gluten que con la leche…puesto que la leche y los yogures me encantan…

    • Hola Leyre: Si eres celíaca (intolerante al gluten) es para siempre, pero tengo entendido que muchas veces los celíacos presentan una intolerancia a la lactosa que luego con el tiempo de hacer la dieta sin gluten pueden volver a consumir de nuevo. De todas formas, el médico te lo explicará mejor. No te preocupes, a pesar de los problemas que implican estas restricciones, se puede vivir bien. Ya lo verás. Suerte con el diagnóstico.

  3. buscaba desesperadamente galletas sin gluten creo que las he probado todas las tosta rica de todas formas son insuperables…seguire probando.solo llevo un mes con la dieta, tengo.una.duda la carne de la.carniceria tiene gluten?? graciasss:-)

    • No he probado las Tosta Rica. Las probaré.
      La carne no tiene gluten, pero hay algunas carnicerías que preparan los filetes empanados, así que lo mejor es que preguntes si los utensilios con los que se prepara la carne pueden estar contaminados.

  4. .Las galletas MARIA esrtan buenisimas, pero me cuesta encontrarlas pero las dos restantes ni las encuentro. Pero os doy las gracias por fabricarlas y acordarse de nosotros

  5. Hola,
    casualmente he encontrado esta página, pero lo que no acabo de encontrar son las galletas Tostarica sin gluten. ¿Alguien me puede ayudar y decirme exactamente cuáles son? ¿O enviarme una imagen? por favor.
    Mi hijo ha aborrecido todas las galletas que ha probado: las gullón María, Las Frollini de Schär, La Jungla de Nonglut,…

    Muchas gracias,

  6. Hola! Somos una pequeña tienda situado en benalmadena, Málaga. Queríamos saber si tenéis distribuidores por aquí.Estaríamos muy interesados en vuestras galletas. Gracias!

    • Hola. Te recomiendo entrar en la web del fabricante (Gullón) y en la sección de contacto puedes hacerle la pregunta. Yo no distribuyo, solo pruebo y si me gusta, recomiendo.
      Saludos
      Maricarmen

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