Muchas más recetas sin gluten

Con la cantidad de alimentos que no podemos comer los celíacos, las recetas que preparamos en casa son limitadas y siempre terminas haciendo las mismas cuatro cosas una y otra vez. Cuando me aburro de comer siempre lo mismo, recurro a mis blogs preferidos para celíacos y busco cosas nuevas. Pero hay algo muy interesante que podemos hacer para tener más opciones:

Si conoces a alguien que tenga un blog de cocina, proponle que etiquete todas las recetas que puedan ser aptas para celíacos con la etiqueta “sin gluten”. Explícale un poco lo que sabes sobre la dieta sin gluten para orientarle. Cuéntale que no pueden llevar Trigo, Harina, Cebada y Centeno.

Yo lo hice con dos autoras de dos blogs de cocina y lo han hecho de muy buena gana. Ambos blogs me gustan y he encontrado muchas recetas nuevas aptas para nosotros. Les invito a echar un vistazo:

imageLa cocina de mezquita (de mi prima Laura). Es Gallega y ya saben lo bien que se come en Galicia…

 

 

 

 

imageMarche, Marcha y está Marchando (de Pepi). Si te gustan sus recetas puedes contratar sus servicios de catering.

 

 



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